VOV4.VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào các dân tộc ở cao nguyên đá Đồng Văn- Hà Giang rất phong phú và đa dạng. Trong đó phải kể đến Bánh Đá- Lưa Khoải truyền thống ngày Tết của đồng bào Dao Áo dài.
VOV4.VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào các dân tộc ở cao nguyên đá Đồng Văn- Hà Giang rất phong phú và đa dạng. Trong đó phải kể đến Bánh Đá- Lưa Khoải truyền thống ngày Tết của đồng bào Dao Áo dài.
VOV4.VN - Nghề làm cao khô xuất hiện ở Vạn Linh từ bao giờ, người già nhất thôn cũng không tường tận. Nhưng, bà con khẳng định rằng, cách thức sản xuất cao khô vẫn nguyên như xưa: không sử dụng thêm phụ phẩm, hóa chất để thay đổi chất lượng sản phẩm.
VOV4.VN - Nghề làm cao khô xuất hiện ở Vạn Linh từ bao giờ, người già nhất thôn cũng không tường tận. Nhưng, bà con khẳng định rằng, cách thức sản xuất cao khô vẫn nguyên như xưa: không sử dụng thêm phụ phẩm, hóa chất để thay đổi chất lượng sản phẩm.