VOV4.VN - Tận dụng những vật phẩm có sẵn trong tự nhiên như quả cà đắng, kết hợp với những kinh nghiệm chọn và chế biến da trâu mà đồng bào K'ho đã có được một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. (Chương trình Sắc màu các dân tộc Việt Nam ngày 6/10/2019)

VOV4.VN - Món cà đắng da trâu của người K'ho khi ăn có vị béo của da trâu, vị đắng của cà, tạo nên một hương vị đặc trưng đậm chất Tây Nguyên. (Chương trình ngày 19/8/2018)

VOV4.VN - Kết hợp quả cà đắng với những kinh nghiệm chọn và chế biến da trâu, đồng bào K'ho đã có được một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng.