VOV4.VOV.VN-Ẩm thực Lạng Sơn rất phong phú và đa dạng. Những món ăn truyền thống nơi đây mang đậm chất núi rừng và tinh hoa ẩm thực của các dân tộc. Đến với Lạng Sơn, du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon miệng, mà còn có thể mang về làm quà đầy ý nghĩa.(Chương trình Giao lưu văn hóa các dân tộc Việt nam ngày 12/1/2025)

VOV4.VOV.VN - Để sản phẩm tiêu thụ ổn định, chính quyền xã Chiềng La, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La đã phối hợp với đơn vị chuyên môn xây dựng tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm "vịt bản". Qua mã quét, người tiêu dùng sẽ truy xuất được nguồn gốc, xuất xứ cũng như quy trình nuôi vịt bản của người dân Chiềng La.

VOV4.VOV.VN - Nếu có dự định đến Cao Bằng tận hưởng cái lạnh của miền non nước và "săn băng tuyết" trên đỉnh Phia Oắc, bạn khó có thể bỏ qua món bánh áp chao - một trong những món ăn đặc biệt mỗi khi đông về.

VOV4.VN - Trong quan niệm của người Tày – Nùng, hầu như tháng nào cũng có Tết. Nhà thơ Y Phương đã từng nói là: Giống như một cái cây, mỗi tháng 1 đốt. Trong đó, Tết Nguyên Đán là Tết lớn nhất. Rồi Tết tháng 7 – tết xíp xí , là tết lớn thứ 2. (Chương trình Tìm hiểu các dân tộc Việt Nam ngày 12/8/2022)

VOV4.VN - Với mỗi người con Tày – Nùng xứ Lạng, "vị quê" đó là rừng hồi ngào ngạt; là những vườn mắc mật dịu thơm mỗi mùa quả chín. Mắc mật quanh vườn nhà, góp mặt trong các món ăn truyền thống của người dân xứ Lạng. (Chương trình Giao lưu văn hóa các dân tộc Việt Nam ngày 31/10/2021)

VOV4- Vịt cổ xanh làng Vần rất ngon, da mỏng, thịt mềm và ngọt. Đặc biệt, nếu du khách thưởng thức món thịt vịt cổ xanh trên những ngôi nhà sàn của đồng bào Tày, nghe chính những người nuôi vịt kể về cách họ chăm sóc vịt một cách tự nhiên, cho ăn lá cây, rau, củ, quả, những phụ phẩm của nông nghiệp sẽ hiểu vì sao thịt vịt ở đây ngon như thế và càng thêm trân quý những người nông dân biết đầu tư công sức để đưa cái sản vật của địa phương ngày một thêm thơm ngon và có giá trị. (Chương trình Dân tộc và Phát triển ngày 6/7/2021)

VOV4.VN - Chất đất và nguồn nước vùng Ngọc Lục Yên, Yên Bái đã tạo nên nhiều sản vật ngon, được cả nước biết đến như: khoai môn tím tiến Vua, cam sành, quýt vỏ giòn, gà trống thiến, cá Bỗng… Trong đó, đặc biệt phải kể đến Vịt bầu Lâm Thượng. Những con vịt bầu ở đây có nguồn gen quý, được chăn thả ngoài tự nhiên, ăn thóc gạo sạch và ốc suối, rêu đá, nên rất thơm ngon.

VOV4. VN - Ở tuổi 23, Trần Văn Bình trở thành tấm gương vượt khó trong phát triển kinh tế của lớp thanh niên và người dân ở xã Dương Phong, huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Cạn. Từ hai bàn tay trắng, Bình xây dựng mô hình chăn nuôi kết hợp và có những thành công đầu tiên. (Chương trình Dân tộc phát triển 26/3).

VOV4.VN - Xíp xí theo tiếng Thái nghĩa là 14. Tết Xíp xí được tổ chức vào ngày 14/7 Âm lịch hàng năm, đối với người Thái Mường Lò, cũng quan trọng như Tết Nguyên đán. Năm nay, ngày Tết này trùng với dịp nghỉ lễ 2/9 nên không khí càng vui tươi.